パンと犬とスイーツな日記
by chihuadog
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2008年 10月 25日 ( 1 )
愛しのベーグルコロネ。
可愛いモスラちゃんがいっぱいヾ(≧∇≦*)ゝ産みの親はベーグルちゃん
またもや手作りやお店ぱんをいっぱい頂いちゃいました。

全て自家製酵母(梨酵母)・国産小麦(ゆきのちから)で作ってるそうです。


      紅茶・さつまいも&マロンコロネ(左)  豆乳パンプキンコロネ
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↑アールグレイ生地にさつま芋(安納芋)とマロンクリームをmixした
クリームがたっぷり。可愛いく栗の甘露煮でお飾り☆。
1口食べるといろんな味混ざり合って物凄くフルーティーなお味がしました。
お酒の味もほんのりしたけど入ってるんかな??


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↑プレーン生地に豆乳かぼちゃクリーム入り。
このクリームめっちゃ美味ーい!南瓜プリンみたい(≧ω≦)♪♪


      コーヒー・プリンクリームコロネ(左)  チョコバナナコロネ(右)
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↑コーヒー生地にプリン風クリーム(カスタード&キャラメルソース)入。
珈琲のいい香りとカットするとトロ~リととろけるクリームがめちゃウマ!
カスタードもなるべく副素材(コーンスターチ等)を使わないようにと
作ってくれてるのでちょいとゆるめなクリームですが全然OK。
とろけて流れ出た分もしっかりコロネにつけて食べましたから。。。

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↑ドライバナナ入り生地にバナナ豆乳クリーム入り、
スター型のチョコで可愛いくおめかしされてました。こういう細かいとこまで凄いなー。
バナナの香りがプ~~ンとしてバナナ好きにはたまらんです。

どの生地ももっちりセミハードで食べやすく、生地とクリームの相性バッチリ。
ネームタグも相変わらず可愛いくて食べる前と後どちらも楽しめるベーグルちゃんの
手作り達に感激した私なのでした。  感激ッ((((*≧▽)///

ご馳走さまでした♪

ベーグルちゃんから頂いたぱんレポはまだまだ続きます。。。
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by chihuadog | 2008-10-25 12:39 | ベーグル