パンと犬とスイーツな日記
by chihuadog
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2008年 10月 02日 ( 1 )
美味しいベーグル
お久しぶりな BOULANGERIE KEN のベーグル。
大切に味わって頂きました。

コーン&ほうれん草
f0157358_14142122.jpg
粒コーンたっぷりでほうれん草はちょこっとかな?
と思いきや、ちゃんとほうれん草の味もします。
あと角切りチーズやホワイトソース?も入ってて、
ほんま美味しかった~!

ほらこんなにごろごろとチーズが♪
f0157358_14164843.jpg


アボガドピクルス&チーズf0157358_1418096.jpg
アボガドにピクルス? ん???って思ったけど
細かく刻んだピクルスとごろんごろん入ってるチーズが合うこと!
アボガドがよく分からなかったんですけどね。
生地の色はなんとなくグリーンっぽいので生地に練り込まれてるんかな?

なんでチーズは溶けずにこんなに残ってるんやろ?不思議。


マンゴーアップルパイン白あんf0157358_14215867.jpg
南国な雰囲気なのに白あん。これまた ん? って感じ
でしたがこの白あんもなんか普通の白あんじゃないんかな?
とってもフルーティーなお味がしましたよ。

f0157358_14474169.jpg
マンゴーもドライじゃなくて生マンゴーがごろんっと
入っておりました。すごいねー!アップルとパインがよく分からなかったけど
たしかにお味はしてました。美味しかったなー♪


けっけちゃんほんまありがとう~~!
頂いた残りのパンも愛情込めて食べますんで~(*^^)v

KENさんのベーグルってドライイーストなんかな?天然酵母?
ドライイーストだけでこんなもっちりボリュームって出るんかな・・・?

天然酵母っぽいお味がするような気がするんやけどなぁ・・・。
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by chihuadog | 2008-10-02 12:59 | ベーグル