パンと犬とスイーツな日記
by chihuadog
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はるゆたか初デビュー♪
遅ればせながら初めてはるゆたか100%のお粉使ってみました。
水分量に気をつけながら作ったんですがもっちりもちもちと美味しく焼けました♪

酵母はどっちもレーズン酵母です。

南瓜オレンジチョコ(左)&南瓜メープルクリチ(右)
f0157358_16431814.jpg


南瓜生地にオレンジピールとチョコを散らして巻いてみた。
オレンジピールとチョコの味が強くて南瓜の味が全く分からなくなってしまった(涙)
f0157358_16433344.jpg


南瓜生地にクリチにメイプルシュガーを散らし巻いてみた。
クリチ×メイプルシュガーはやっぱり美味いな~♪
f0157358_16434981.jpg

どっちも南瓜の味が巻き込み物によって薄れてしまったんで
今度は南瓜プレーンで作ろう~っと。

f0157358_1644139.jpgプレーン

ソフトだけどヒキがありもっちり感は
今までで一番かも♪
やっぱり粉や酵母の風味を味わうには
シンプルなプレーンが一番美味いね♪

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by chihuadog | 2008-08-05 17:21 | ベーグル
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