「ほっ」と。キャンペーン

パンと犬とスイーツな日記
by chihuadog
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
カテゴリ
全体
ご協力お願いします
ごあいさつ

カフェ・レストラン
スイーツ
酵母づくり
酵母ぱん
イーストぱん
ベーグル
お店ぱん
旅行
雑記
LINK
未分類
以前の記事
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
LINK(excite以外)
お気に入りブログ
ポコポンのほほん日記
ちわわカフェ
アナ の いちにち
Bagel★Sweets...
タグ
(168)
(129)
(120)
(113)
(91)
(78)
(60)
(37)
(28)
(28)
(23)
(17)
(17)
(16)
(13)
(12)
(8)
(8)
(4)
(4)
人気ジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
オーガニックなマフィン
南瓜胡麻マフィン  酵母:ヨーグルト酵母  粉:ドルチェf0157358_22582864.jpg

サツマイモっぽく見えるけど南瓜マッシュを練りこみました。
バターは使わず、油分として生クリーム少々とオリーブオイル少々。
水分が少し足りなかったのでソフトながらもしっかりした生地になっちゃいました。
中にちょこっとだけ南瓜餡入れてみました♪

黒糖バナナマフィン 酵母:ヨーグルト酵母  粉:ドルチェ
f0157358_22585497.jpg
こちらもバター不使用。油分はオリーブオイル少々のみ。
バナナ2本も使ったのでしっとりふんわりな生地になりました♪
ただ黒糖の味が強すぎてバナナの味があまりしなかったのが残念。
胡桃も細かく刻みすぎてどこに入ってるのやら・・・(^_^;)
[PR]
by chihuadog | 2008-08-04 22:56 | スイーツ
<< はるゆたか初デビュー♪ サチパン >>