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一昨日、ろんろんさんとプチデートで頂いたお手製ベーグルたち。 1つ1つが大きめなタイプでカッコイイー!並べてみるとお店で買ってきたみたい♪ ろんろんさんとは初対面でしたがとっても話やすくて、少しの時間に いっぱいおしゃべりしちゃいました。以外と共通点も多かったしね(笑) ほんま楽しかったな~。 今度またゆっくりぜひお付き合いくださ~い。 こちらがお手製のむっちりベーグルたちです。 全てドライイースト(サフ)通常量で作ったそうです。 まずはやっぱり南瓜から♪ むぎゅっと押してみたり・・・ 指を離すとすぐ元踊り。 すごい弾力。 南瓜が練り込んであるので ほんのり甘くてうまいわ。 チーズ 中にもチーズ。上にもチーズ。 無花果カシューナッツ このひねりがめっちゃかっこいいー! 無花果とカシューナッツで合うんやねぇ・・・。 無花果もごろっと入ってて、甘くて美味し♪無花果好きにはたまらんね。 小松菜くるみ コレはもうびっくりなお味。何て言えばいいか分からんけど とにかく美味い!何も食べてもまぁまぁという反応なうちの母が 「美味しいわ。お代わりしたい」と言うんですから・・・。 ほうれん草とは全然味が違うんやな・・・。同じ緑やのに。 胡桃がコリッとさらに食欲upですわ☆ ドライイースト通常量と聞いて、B&Bみたいなソフトなのかな?と思ってたら 全然違いました。ソフトやけどほどよいヒキがあり皮は薄くて、むっちりサン。 私も久々にドライイーストで作ってみたくなりました(*^_^*) ろんろんさん美味しいベーグル御馳走さまでした。 むふふっ♪まだあるので次は何食べようかな~♪♪♪
by chihuadog
| 2008-07-08 17:38
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