パンと犬とスイーツな日記
by chihuadog
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美味しいぱんたち(東京編)
あ~ちゃんママちゃんより頂いた美味しいパン&スイーツのレポです♪
どれも有名なお店ばかり・・・。
憧れのお店から初めましてのお店まで盛りだくさんですよ~。

メランジェ@Levian(ルヴァン)f0157358_9592058.jpg

憧れのルヴァンのメランジェが食べれるなんて夢のよう・・・。
クルミとカランツ(山ぶどう)がタップリのとても贅沢なパン。
天然酵母ならではの噛めばかむほどに味が出る。
ぱんの酸味とカランツの甘味が絶妙で美味い(≧∀≦)
f0157358_9595341.jpg

セーグル・ノア・レザン
   @boulangerie pour vous(ブーランジェリー プーヴー)
f0157358_1075271.jpg

もう私のもろ好みな姿だわ♪
クルミとレーズンとライ麦ってどーしてこんなに合うんやろ♪♪
f0157358_10112593.jpg

パン・オ・ヴァン
  @Signifiant Signifie(シニフィアン・シニフェ)
煮詰めた赤ワインを使った、ナッツとドライフルーツがたっぷりのぱん。
ねっちょりと詰まった生地だけどハードではなく、なんだかケーキみたい♪
f0157358_10164189.jpg

f0157358_10292720.jpg
バゲット・ドゥ・ジュール
 @Signifiant Signifie
  (シニフィアン・シニフェ)

ホルンみたいな形が可愛い♪
皮はガリッとすごい歯応えだけど、
中はふんわりとした食感。

ほんと美味しいバゲットだったので
旦那にも少しお裾分け。

私はそのままがぶりっと
食べちゃいました。
旦那はトースト+マーガリンたっぷり
で食べておりましてけどね・・・。

この見事な気泡。こんなバゲット焼けるようになりたいな。
f0157358_1182956.jpg

レーズンスコーン
 @boulangerie pour vous(ブーランジェリー プーヴー)
うん。やっぱり丸いスコーンって可愛いらしいな~♪
f0157358_11175125.jpg

レーズンは控え目にちょろっと。
しっとりと口当たりの良いスコーン。いいバター使ってるんやろな~☆
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f0157358_11185934.jpg
レーズンクッキー@Levian(ルヴァン)
なんか食べた事あるお味。
クッキーと言うよりメレンゲ菓子っぽい。
でもメレンゲ菓子のようにサクサクじゃなく
ガリッポリッってな食感で美味い♪

ん?ビスコッティっぽいかな?

以上です。最後にもう1つあるんですがこれはまた後日アップします。
あ~ちゃんママちゃん美味しいぱん御馳走様でした(*^。^*)
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by chihuadog | 2008-05-31 11:30 | お店ぱん
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