「ナチュレ」と言うこのシンプルな
ロールケーキとっても美味しいんです。
値段も1050円とお手頃。
うわさによるとあの
「エスコヤマ」で
修行された方がオープンしたお店とか。
シェフパティシエの山下源太郎さんの
プロフィールを見てもどこにもそんな事
書いてませんが・・・?本当かどうかは謎。
でもたしかに外観・味は似てますわ。
生地は小山ロールの方がしっとりもっちりキメ細やかですが
たしかに負けないくらい美味しいかも♪
ここのロールケーキを食べた人がこっちの方が好みって
書いてる人も少なくないですもん。
私は同じくらい美味しいと思うんやけどなぁ・・・(^.^)
中は生クリームベースにカスタードが絞り込まれてます。
パティシエ ゲンタロウ
兵庫県小野市王子町260-1-1F
TEL 0794-62-0386 定休日→日・第1・3月曜
※仕事の途中で旦那に買いに行ってもらうのですがあんな田舎で
しかも平日の昼やっちゅーのに結構人がいてびっくりしたらしいです。
人気なロールケーキだけに予約して行った方が良いみたいです。