パンと犬とスイーツな日記
by chihuadog
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BÄCKEREI BIOBROT + BREAD & CIRCUS
オーガニックなドイツパンのお店「BÄCKEREI BIOBROT」。
ドイツのパンって酸味が強くてハードパンなイメージばかりだったんですが
こちらのパンはほんのり甘くてもちもちなパンでびっくりしました。
もっと買えば良かったな・・・。また行こう~っと♪

定番商品の「シナモンロール」
食べる前からシナモンの香りがぷんぷんします。
そして食感はねっちょりでかじるとじゅわ~っと
シナモンエキスが口に広がります♪
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裏を見るとシナモンの汁でねっちょり(笑)
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ごまのまるぱんf0157358_1651282.jpg

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ひまわりの種のまるぱんf0157358_1653061.jpg

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レーズンのまるぱん
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シナモンロールしか名前が分からなかった。ドイツのパンって名前が難しくて・・・(^_^;)
次はちゃんと写真に撮ってこないと覚えきれんなぁ・・・。


お次は「BREAD & CIRCUS」です。
ちろるちょこさんにおすそ分け頂いたぱん達です♪
レーズンブレッド
ぎゅっとしっかりしたパン生地にレーズンがたっぷり。
レーズン好きにはたまらんっ(^.^)
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芋・南瓜・小豆
この3つの組合せ自分では思いつきません。さらにチーズも入ってます。
甘くてほんのりしょっぱいパンって??初めて食べる組合にドキドキ。
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上から時計廻りに南瓜・芋・チーズ・小豆
何コレ?めっちゃ美味しい!パン生地はブリオッシュなのかな?
私ならこの3つにきっとクリチを合わせてしまうハズ。
もちろんクリチでも美味しいやろうけど普通のチーズってとこが
やっぱりプロですね~。甘いのと塩気のバランスが絶妙ですもん♪
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ちろるちょこさん便はこれで全て終了です。本当に有難う~!ご馳走様でした(^_-)-☆
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by chihuadog | 2008-03-14 12:57 | お店ぱん
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