パンと犬とスイーツな日記
by chihuadog
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ブルーベリーベーグル(梨酵母)
f0157358_22522833.jpg


梨酵母を使い切ってしまわないといけないのでブルーベリーベーグルを焼いた。
中にクリームチーズを入れて・・・。ねっちょり感を出すためにブルーベリージャムも
練りこんでみたけどねっちょりもっちゃりにはならなかった。
私の好きなむっちりややソフトに仕上がったので今回は満足な出来である。

f0157358_225612100.jpg


次はもっとクリームチーズを巻きこんでみよう~っと。

明日は待ちに待った「ブルンネン」のベーグルとマフィンが届くので楽しみ~~!
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by chihuadog | 2007-10-24 22:58 | ベーグル
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