パンと犬とスイーツな日記
by chihuadog
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tecona bagel works
tecona bagel works のGW限定販売のベーグルセット。
お江戸上京していたろんろんさんにお遣い頼んじゃいました。
いつも本当にどーもありがとうございます(^。^)/
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むぎゅむぎゅ(右:胡桃/左:プレーン)
f0157358_22122070.jpg

プレーンの断面
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胡桃の断面
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このヒネリが素敵♪
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ゆっくり噛んで食べたせいなのか?それとも生地が詰まってるからなのか?
とにかく1個食べ終えるとおなかいっぱいでした。ふぅ~。。。
ヒネリの形成もおもしろいし、今度むぎゅむぎゅを作ってみよう!

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もちもち(左) ふかふか(右) どちらもプレーン
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違いが分かりますか?もちもちの方が生地がぎゅっと詰まってます。
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全て母とちょっとづつ試食しながら食べました。
むぎゅむぎゅは噛み応えあって美味しいけど毎日食べると
顎関節症になるかも・・・(笑)との感想。
もちもちはハードじゃないけどむぎゅっといい感じ。
ふかふかはソフトだけもちもちよりヒキがあるように感じられました。

私はもちもちが一番好み。母はふかふかが好みらしい。

食べた方の意見はどうかな?きっとそれぞれ好みが違うんでしょうねぇ~♪
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by chihuadog | 2009-05-14 22:30 | ベーグル
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