パンと犬とスイーツな日記
by chihuadog
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美味しい手作りいっぱい♪
お店ぱんはもちろん美味しいけどお店顔負けなのはこちら↓
ベーグルちゃんの美味しくてアイデア満載のお手製たち。

まずはめっちゃ可愛いハート型から。
さくらクランベリー(少量イースト)
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さくらのリキュール入りの生地にクランベリー&チョコ入。
さくらリキュールのおかげかな?
クランベリーがチェリー(さくらんぼ)みたいな味がしました。
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温めるとチョコがとろ~り。パリッもちっとろっで美味しい♪
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野菜のライ麦パン ライ麦30%  キタノカオリ&金柑酵母
人参・松の実・南瓜・ほうれん草生地(左上から時計周り)が
ひっついた可愛いパン。それぞれの味がすごいちゃんとしてて、
1つづつ食べても合体したまま食べても◎。
しっかり濃厚お野菜パン。私もこんなの作ってみよう♪
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雑穀(プチプチ)イングリッシュマフィン  はゆるたか&少量イースト
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玄米粉・二十穀米入り生地。タイトル通りプチプチさっくり♪
2つ頂いたので1つはやっぱりマーガリン&蜂蜜で。
もう1つはハムチーズを挟んで頂きました。雑穀大好き(^-^)
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こんなのも頂いちゃいました。
f0157358_10251045.jpg

きなこと黒糖の塩クッキー 
なんと素材はたまご・きなこ・黒砂糖のみ。小麦粉・油分ゼロ。
きなこのお味がバッチリでお塩がアクセントになってて、◎。
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パセリとチーズのクラッカー
すごいチーズ味でこれは朝食やランチよりビールに合うね(笑)
お塩がちょっと控えめだったけど私的にはちょうどでした。
そのまま食べたり、さらにチーズ乗せたり♪
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コーンミールクッキー
コーングリッツ&コーンミール入りでぷちぷちザクザクな食感。
これめっちゃ美味しい~~!
ボリッガリッと食べだしたら止まりません (笑)
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これでベーグルちゃんのお手製は終わり。
初めて作ったものばかりで「辛口コメントお待ちしております」と
手紙に書いてあったけど辛口コメントできんかったわ。
どれも美味しかったんで♪ご馳走さまでした。
また新作お待ちしておりますんで宜しくねー(*^^)v
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by chihuadog | 2009-04-18 11:24 | ベーグル
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