先々週、東京へ向かう新幹線の中でお友達とメール中に
教えてもらった
「ねんりん屋」のバウムクーヘン。
夜、大丸へ連れてってもらったらやはり行列が・・・。
その場はあきらめたんですが
ろんろんさんが帰りに空港で買ってきてくれたんです。
旅の最後の最後までお世話になっちゃいました。
ろんろんさんほんまに有難うございました。
マウントバーム しっかり芽 ホール
バウムクーヘンのフランスパン。
「外はカリッ、中は熟成。」というキャッチフレーズが
これまた何か凄いわ・・・。
周りのシュガーがカリッとしてて、中はしっかりとしてるけどしっとり生地。
生地の色も濃い黄色で好みの食感&お味でした。
でもちょっと
やわらか芽も気になるので食べてみたいなぁ・・・。
うちの旦那さんの中でNO.2にランクインした「ねんりん屋」なのでした。
ちなみにNO.1はやはりユーハイムだそうです。。。